2024年,一個(ge) 充滿激情與(yu) 榮譽的體(ti) 育大年,酩悅香檳特別推出榮耀限定瓶,以精妙設計的瓶身詮釋法式歡慶風尚,見證即將在法國迎來的無數勝利時刻,為(wei) 全世界的榮耀和熱愛舉(ju) 杯歡慶。
酩悅香檳榮耀限定瓶以法國國旗為(wei) 酒標設計:藍、白、紅三色分別代表著自由、平等和博愛的價(jia) 值觀。與(yu) 此同時,將酩悅香檳經典皇冠標誌,煥新為(wei) 巴黎香榭麗(li) 舍大街著名的曆史性地標凱旋門。瓶頸處飾有華麗(li) 金色絲(si) 帶,仿佛盛裝打扮,迎接每個(ge) 收獲成功的高光時刻,展現出酩悅香檳的獨特風格。
1807年,拿破侖(lun) 首次親(qin) 臨(lin) 酩悅香檳酒窖,他所探訪的那條長廊亦因此被命名為(wei) “皇家長廊”,如今,這條長廊已向公眾(zhong) 開放。這次具有曆史意義(yi) 的訪問是由拿破侖(lun) 的老朋友——酩悅香檳創始人之孫、亦是當時法國埃佩爾奈的市長Jean-Remy Moët陪同。二人於(yu) 1782年相識並成為(wei) 一生摯友,他們(men) 相識於(yu) 微時的長久情誼,亦造就了商業(ye) 價(jia) 值。拿破侖(lun) 對酩悅香檳的評價(jia) 盡顯熱忱:“無論勝敗,永遠備著一瓶香檳!”
為(wei) 了紀念這段珍貴的情誼,酩悅香檳將其經典香檳命名為(wei) Moët Impérial(酩悅經典香檳),並於(yu) 1869年拿破侖(lun) 誕辰百年慶典之際,隆重推出第一批酩悅經典香檳,讓這款香檳與(yu) 拿破侖(lun) 的傳(chuan) 奇人生交相輝映,共同見證曆史的光輝。
無論是在體(ti) 育還是文化領域所取得的成就,那份堅定不移的精神都與(yu) 酩悅香檳對卓越品質的不懈追求相呼應。酩悅香檳始終致力於(yu) 釀造出平衡、明亮和獨具優(you) 雅風格的香檳,這是一項跨越好幾代人的卓越追求,酩悅香檳時刻準備著為(wei) 每一個(ge) 重要瞬間增添光彩。
酩悅香檳榮耀限定瓶,既是對個(ge) 人實現生活裏程碑時的慶祝邀請,也是對凝聚著團隊向心力的共同成就發出的禮讚。每一次傾(qing) 倒香檳,既是對征服逆境取得成就的認可,也是對榮耀傳(chuan) 承的致敬。正如酩悅香檳與(yu) 世界各地的盛大慶典所共享的傳(chuan) 奇曆史,這款限定瓶,是每一個(ge) 值得銘記的榮耀時刻舉(ju) 杯歡慶的上佳選擇。
酩悅香檳榮耀限定瓶將於(yu) 2024年7月在中國正式發售,向個(ge) 人輝煌與(yu) 共同成就致敬,邀您一同品嚐深厚曆史中的璀璨與(yu) 精彩。
關(guan) 於(yu) 酩悅經典香檳
酩悅經典香檳是酩悅酒莊的標誌性香檳,2019年為(wei) 紀念該香檳誕生150周年曾舉(ju) 辦了盛大慶典。這款香檳以其精心調配的均衡香氣,充分展現了香檳地區及其葡萄園的生物多樣性。每年,酩悅香檳總釀酒師Benoît Gouez都會(hui) 精心調製,巧妙地將約50%的同年份葡萄酒,與(yu) 另外50%源自前兩(liang) 年的儲(chu) 備葡萄酒混釀,並根據每年葡萄汁液的特性調整比例。
酩悅香檳總釀酒師Benoît Gouez表示:“每次調配我們(men) 會(hui) 使用大約10組預調組合,它們(men) 分別由10種至15種基酒的預調所得,這意味著酩悅經典香檳中包含了約100至150種不同的葡萄酒,以打造出獨特而均衡的口感。”
出於(yu) 對香檳地區自然風貌的尊重與(yu) 致敬,酩悅經典香檳充分展現出了這一地區獨特的風土特色。
為(wei) 了保留更純粹的口感,酩悅經典香檳由30%-40%的黑皮諾葡萄、30%-40%的莫尼耶葡萄,以及20-30%霞多麗(li) 葡萄調配而成,體(ti) 現出每一品種葡萄的獨特魅力。
酩悅經典香檳的調配並非單一固定的配方,而是由總釀酒師不斷調整三種葡萄混釀比例的精心調配,最終方能呈現出更加精確平衡的佳作。
每一年,酩悅香檳都會(hui) 調整配比,以確保不同批次香檳口感的一致性。
這種全麵精巧的混釀配比,成就了酩悅香檳標誌性的風格,也使其成為(wei) 眾(zhong) 多香檳愛好者的鍾愛之選。
酩悅經典香檳適合於(yu) 各種季節、各種場合飲用。它美妙豐(feng) 盈,易於(yu) 入口,口感豐(feng) 富而鮮明,可以帶來和諧多樣又不冗雜的品鑒體(ti) 驗。
每三個(ge) 月,這款經典風格的香檳會(hui) 進行重新混釀,以確保同一年裝瓶的酩悅經典香檳品質與(yu) 風味的一貫性。
酩悅經典香檳是一款充滿活力、慷慨而迷人的佳釀。初聞時展現出濃鬱宜人的甜果香氣,夾雜著柑橘和白色花朵的清爽氣息,芬芳動人。
隨著明亮清新的水果香氣逐漸彌漫,優(you) 雅成熟的第二層次逐漸顯露:淡淡的奶油與(yu) 新鮮堅果的氣味,為(wei) 香檳的果味增添了複雜但又不過於(yu) 突兀的層次感。
酩悅經典香檳的調配達到酸度和果味之間微妙的平衡,以保持香檳輕盈的新鮮口感。
裝瓶後會(hui) 在酒窖中陳年24個(ge) 月,從(cong) 而沉澱出豐(feng) 富的烤麵包香氣,與(yu) 原有的果香交織融合,相得益彰。
酩悅香檳總釀酒師Benoît Gouez曾總結道:“於(yu) 我而言,人們(men) 對酩悅經典香檳的最高評價(jia) 就是 ‘可口而宜人’,無需過於(yu) 在乎釀造的過程,隻需打開瓶塞,慢慢感受。”
關(guan) 於(yu) 酩悅香檳
自1743年問世以來,酩悅香檳已成為(wei) 全球曆史悠久的香檳品牌。富有遠見的酩悅香檳創始人Claude Moët一直積極開拓新市場,將酩悅香檳逐步推廣為(wei) 廣為(wei) 人知的經典佳釀。其孫Jean-Rémy Moët則繼續積極開辟國際市場,並把這一佳釀獻給眾(zhong) 多皇室名流。回顧酩悅酒莊280年曆史,酩悅香檳見證了全球璀璨盛事,從(cong) 皇室盛典到璀璨紅毯,從(cong) 54俱樂(le) 部在紐約開幕到運動場上的大滿貫,酩悅香檳一直為(wei) 各種慶祝的場合和時刻打造香檳。
坐擁法國香檳區廣袤豐(feng) 饒的葡萄園,酩悅香檳的釀酒師們(men) 致力於(yu) 將手中佳釀打造為(wei) 法國香檳區的傑出代表,酩悅經典香檳,醇美馥鬱的酩悅年份香檳,活潑浪漫的酩悅粉紅香檳,小身材大魅力的迷你酩悅香檳……來自酩悅香檳的美酒寵愛著不同的味蕾、場合與(yu) 心情。愉悅的果香,誘人的口感和優(you) 雅的成熟度點亮了每瓶酩悅香檳。
通過Natura Nostra(酩悅香檳的長期可持續發展計劃),酩悅香檳致力於(yu) 保護該地區的生物多樣性,自2009年起,酩悅香檳還通過“舉(ju) 杯一刻(Toast for a Cause)”積極支持慈善活動。
280年來,酩悅香檳為(wei) 生活中的每個(ge) 激情時刻舉(ju) 杯歡慶。在世界的每一個(ge) 角落,每一瓶開啟的酩悅香檳,都見證了一個(ge) 美好時刻的非凡體(ti) 驗。開啟一瓶酩悅香檳,盡情享受歡慶時刻。
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